✨ 0 Sellos Negros — Alimento Limpio

Este producto no supera los umbrales críticos de azúcares, grasas ni sodio establecidos por la Ley 27.642.

📊 Semáforo de Información Nutricional (Porción: 30g)

Nutriente Declarado Cantidad por Porción Semáforo Nutricional
Valor Energético 115 kcal 🟢 Nivel Bajo / Apto
Carbohidratos 19.0 g 🟢 Aporte Normal
Azúcares Totales 1.0 g 🟢 Nivel Bajo / Apto
Grasas Totales 2.5 g 🟢 Nivel Bajo / Apto
Grasas Saturadas 0.8 g 🟢 Nivel Bajo / Apto
Sodio 45 mg 🟢 Nivel Bajo / Apto

Denominación Oficial y Detalles Bromatológicos

Denominación técnica registrada: Alfajor de nuez relleno con dulce de leche - Libre de gluten

Este producto de la marca Café Martínez ha cumplido con los protocolos de análisis de laboratorio de gluten exigidos por el Código Alimentario Argentino (Ley 26.588 y modificatorias), arrojando un contenido de gluten inferior al límite legal de 10 mg/kg (10 ppm), lo que certifica su condición legal de Libre de Gluten / Sin T.A.C.C. Asimismo, cuenta con la auditoría de nutrientes críticos según la Ley 27.642 de Promoción de la Alimentación Saludable.

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