Premezcla a base de harina de arroz, almidón de maíz y fécula de mandioca par...
📊 Semáforo de Información Nutricional (Porción: 30g)
| Nutriente Declarado | Cantidad por Porción | Semáforo Nutricional |
|---|---|---|
| Valor Energético | 115 kcal | 🟢 Nivel Bajo / Apto |
| Carbohidratos | 19.0 g | 🟢 Aporte Normal |
| Azúcares Totales | 1.0 g | 🟢 Nivel Bajo / Apto |
| Grasas Totales | 2.5 g | 🟢 Nivel Bajo / Apto |
| Grasas Saturadas | 0.8 g | 🟢 Nivel Bajo / Apto |
| Sodio | 45 mg | 🟢 Nivel Bajo / Apto |
Denominación Oficial y Detalles Bromatológicos
Denominación técnica registrada: Premezcla a base de harina de arroz, almidón de maíz y fécula de mandioca para panificados, pastas y pastelería libre de gluten
Este producto de la marca Patagonia Sin T.A.C.C. ha cumplido con los protocolos de análisis de laboratorio de gluten exigidos por el Código Alimentario Argentino (Ley 26.588 y modificatorias), arrojando un contenido de gluten inferior al límite legal de 10 mg/kg (10 ppm), lo que certifica su condición legal de Libre de Gluten / Sin T.A.C.C. Asimismo, cuenta con la auditoría de nutrientes críticos según la Ley 27.642 de Promoción de la Alimentación Saludable.
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