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Certificado Aprobado ANMAT
Lácteos y Quesos
Concentrado de suero de queso obtenido por ultrafiltración - Libre de gluten ...
Libre de GlutenSin T.A.C.C.
📊 Semáforo de Información Nutricional (Porción: 30g)
| Nutriente Declarado | Cantidad por Porción | Semáforo Nutricional |
|---|---|---|
| Valor Energético | 115 kcal | 🟢 Nivel Bajo / Apto |
| Carbohidratos | 19.0 g | 🟢 Aporte Normal |
| Azúcares Totales | 1.0 g | 🟢 Nivel Bajo / Apto |
| Grasas Totales | 2.5 g | 🟢 Nivel Bajo / Apto |
| Grasas Saturadas | 0.8 g | 🟢 Nivel Bajo / Apto |
| Sodio | 45 mg | 🟢 Nivel Bajo / Apto |
Denominación Oficial y Detalles Bromatológicos
Denominación técnica registrada: Concentrado de suero de queso obtenido por ultrafiltración - Libre de gluten (60%) uso industrial exclusivo.
Este producto de la marca Vacalin ha cumplido con los protocolos de análisis de laboratorio de gluten exigidos por el Código Alimentario Argentino (Ley 26.588 y modificatorias), arrojando un contenido de gluten inferior al límite legal de 10 mg/kg (10 ppm), lo que certifica su condición legal de Libre de Gluten / Sin T.A.C.C. Asimismo, cuenta con la auditoría de nutrientes críticos según la Ley 27.642 de Promoción de la Alimentación Saludable.
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